我校又一科技计划项目通过省级鉴定

　　 12月11日，由生化系蒋家新教授主持，黄光荣（在职博士）、活泼（博士）研究员等参加的浙江省科技计划项目“栅栏技术和HACCP在软罐头腌制蔬菜中的应用研究”通过省级鉴定。与会专家一致认为，课题的研究水平处国内领先水平，课题所取得的研究成果具有较好的经济效益和社会效益。
　　 (生化系)